2020(e)ko maiatzaren 15(a), ostirala

Frutazko gominolak

Asteburuan familian egiteko errezeta osasungarri eta dibertigarri bat daukagu gaur: 

Frutazko gominolak!!! 

Udaberria heldu da eta fruta gozoak daude fruta dendetan, kolorez betetakoak eta zapore eta ehundura anitzekoak. Hurbildu zarete fruta dendetara kolore guzti horiek behatzera? 
Badakigu asteburuetan, zuetako askok gozokiak erosteko aukera duzuela eta kapritxitoren bat hartzekoa. Ba beno, hemen duzue gozoki osasuntsuago bat!

Oso osagai gutxi behar ditugu gominola hauek egiteko eta erraz-erraz egiten dira di-da batean.
Gogoratu sukaldean lanean gauden bitartean umeak gauza asko ikasten dituztela eta oso garrantzitsua dela haien garapen eta autonomiarako.

Hoy os dejamos una receta sana y muy divertida para hacer en familia durante este fin de semana:  ¡Gominolas de fruta!

La primera ha llegado y con ella, las fruterías están repletas de frutas de muchísimos colores, sabores y texturas. ¿Os habéis acercado a las fruterías a ver todo ese espectáculo de colores? 
Sabemos que los fines de semana, muchos de vosotros aprovecháis para daros algún capricho, coprar alguna chuchería... ¡Pues aquí tenéis una gominola más saludable!

Para esta receta se necesitan muy pocos ingredientes, es muy fácil y se hace en un abrir y cerrar de ojos.
Recordad que en la cocina se aprenden muchas cosas y es muy importante para su desarrollo y desarrollar la autonomía de l@s pequeñ@s.

Hona hemen errezeta pausuz pausu:

Osagaiak:

-Fruta. Zukua (250ml)
-Gelatina (hautsa) edo agar/agar.  8gr.

Ingredientes:
-Fruta. Zumo (250ml)
-Gelatina en polvo o agar-agar. 8gr.







Aukeratutako frutarekin zukua egin. 250ml-ko zukua egingo dugu. 
Con la fruta elegida hacer zumo. Para la receta utilizaremos 250ml de zumo.




2. Zukuaren erdia sutan berotu.

Poner a calentar mitad del zumo.







3.     Zukua irakiten hasten denean sua itzali.

Cuando empiece a hervir, apagar el fuego.

4.  Berotutako zukuari gelatina hautsa gehitu eta nahastu.
Al zumo calentado echar la gelatina en polvo y revolver.





5.     Nahasten duzun bitartean berotu gabeko zukua bota.

Mientras se bate la gelatina y el zumo calentado se añade la parte de zumo sin calentar.



6.     Ondo nahastu.

Revolver bien.



7.     Atera den aparra koilara batekin kendu.
Quitar con una cuchara la espuma que ha aparecido al batir.


8. Zukua eta gelatina hautsen nahasketa moldeetan sartu (aurretik ez itsasteko koipe apurtxu eman diezaiokezu moldeari).

Echar la mezcla de zumo y gelatina en los moldes (se pueden untar con un poquito de aceite para que no se peguen)


9.     Hozkailuan sartu eta hozten utzi.
10.  Hozkailutik atera.
11.  Kontu handiz desmoldatu.
12.  Jateko prest!

Meter en la nevera y dejar reposar. Sacar de la nevera. Desmoldar con mucho cuidado y !a comer!




Familia, osasunaz gozatu, jokabide osasuntsuak sustatu,
haurrak elikagai errealetara hurbildu eta zapore anitzekin
gozatu! Gure ahosabaia ere hezi beharra dago eta!

Familia, disfrutad de la salud, inculcar hábitos saludables, acercar a los niños y niñas 
a alimentos reales y disfrutad con miles de sabores. ¡Recordad que nuestro paladar 
también se educa!


Bon appétit!!